Les options Safari Lodge
Les menus gastronomiques
Pour sublimer et agrémenter ce séjour d’exception, notre Chef cuisinier vous propose deux menus gastronomiques préparés sur place par notre équipe, exclusivement avec des produits frais.
Ces menus vous sont proposés au tarif de 37€ par personne.
Le choix de cette option remplace le menu « aventurier » inclus dans votre séjour.
Ce menu est pensé au fil des saisons, il est susceptible de changer, si tel est le cas nous vous en informerons par mail avant votre séjour.
Menu gastronomique Safari
- L’ENTRÉE
Le foie-gras IGP Sud-Ouest mi-cuit et son chutney de fruits de saison - LE PLAT
Le bœuf*, tendre filet et pommes de terre grenaille confites en persillade, sauce poivrée flambée au Cognac - LE FROMAGE
Sélection de fromages affinés et mesclun croquant - LE DESSERT
Le chocolat, moelleux au cœur coulant caramel à la fleur de sel de Guérande, crème anglaise à la gousse de vanille
*Origine France
Allergènes : Le Foie-Gras : présence possible de sulfite – Le bœuf : lait – Fromage : lait – Moelleux au chocolat : lait, œuf et sans gluten.
Menu gastronomique Océan
- L’ENTRÉE
La Saint-Jacques sur fraîcheur d’agrumes - LE PLAT
La lotte façon blanquette iodée et riz rouge de Camargue - LE FROMAGE
Sélection de fromages affinés et mesclun croquant - LE DESSERT
Entre New-York et Florence, cheese-cake cœur coulant aux fruits de saison, biscuit à l’huile d’olive et graines de sésame
Allergènes : Saint-Jacques : crustacés – La lotte : poisson et crustacés – Cheese-cake : lait, œufs, fruits à coques et sésame.
Pour compléter votre dîner, découvrez notre option Tchin-tchin ou prestige…
Formule « Tchin Tchin » adulte
De 39€ à 95€ pour 2 personnes
- Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages AOP
- Boisson au choix parmi :
1 bouteille de vin rouge 75cl – 39€ la formule pour 2 personnes
2 bières artisanales Zoo de La Flèche – 39€ la formule pour 2 personnes
1 bouteille de Crémant de Loire 75cl – 48€ la formule pour 2 personnes
1 bouteille de champagne Ruinart 75cl – 95€ la formule pour 2 personnes
Formule « Tchin Tchin » enfant
12€ pour 1 personne
- Pringles 40g
- 1 boisson soft (Jus de fruits, Coca-Cola, Fanta ou Fuzetea)
- 1 brochette de guimauve
Option prestige
139€ pour 2 personnes
- Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages
- Une bouteille de champagne Chauvet 75cl
- 2 menus gastronomiques Safari ou Océan (au choix)
- 1 dressage romantique
Cette prestation sera servie à l’intérieur de votre lodge avant votre arrivée.
Vous êtes plutôt salé pour le petit-déjeuner ? Découvrez notre option planche salé…
Planche petit-déjeuner salé
10€ par personne
- Verrine Oeufs Brouillés – Gressins
- Chiffonnade de jambon de pays
- Sélection de fromages AOP
Allergènes: oeuf, lactose, gluten, soja, fruits à coque
Aucune modification de contenu possible
L’ensemble de nos options vous sera proposé au moment de votre réservation.
Nous vous invitons à nous faire part de vos allergies dans le champ « commentaire » lors de votre réservation.
Nos autres options
Pour agrémenter votre séjour, découvrez l’ensemble de nos options :