Gastronomie & options

Afin de parfaire votre séjour, notre Chef cuisinier et son équipe vous font découvrir des produits de qualité, sélectionnés et magnifiés pour le plaisir de vos papilles.

Le dîner

Dressé dans des bocaux originaux « façon grand-mère », le dîner est mis à disposition dans votre lodge dès votre arrivée. Vous disposez dans votre lodge d’un équipement four micro-ondes pour réchauffer vos plats, ainsi, vous dînerez à votre guise en contemplant le spectacle merveilleux que vous offriront les animaux.

Discrètement déposé par nos équipes dans votre jardin ou sur votre terrasse le matin, le petit déjeuner se compose d’un assortiment de viennoiseries et pains frais ainsi qu’un choix de produits laitiers et fruitiers à disposition dans votre lodge.

Inclus dans votre séjour

Nos menus

Plats de verrines gastronomiques sur une table.
Menu

Aventurier

Plats variés en pots en verre élégants.
Menu enfant (3 à 11 ans)

P'tit loup

Panier de croissants et pains artisanaux
Petit-déjeuner

Continental

Menu aventurier
Assiette de verrines gastronomiques variées sur table.
Bol de soupe crémeuse aux crevettes
Parfait de viande dans un bocal en verre.
Dessert en verrine avec coulis de fruits rouges.

L’ENTRÉE

Velouté de chou-fleur

 

LE PLAT

Filet de poulet, carottes, courgettes et pommes grenailles confites, façon wok

 

LE DESSERT

Douceur pralinée, amandes et noisettes torréfiées

 

 

*menu de saison proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Menu p’tit loup (menu enfant 3 à 11 ans)
Trois verrines de pâtes, salade et dessert.
Petite tasse de crème verte sur table sombre.
Dessert chocolat en verrine sur table en bois.

L’ENTRÉE

Mini-club sandwichs rillettes de poulet (menu hiver)
Méli-mélo de Melon & Pastèque (menu été)

 

LE PLAT

Risotto de coquillettes au jambon blanc

 

LE DESSERT

Mousse au Carambar

 

Le repas des enfants de moins de 3 ans n’est pas compris dans la prestation. Nous vous proposons sur demande au minimum 15 jours avant votre arrivée d’ajouter un dîner enfant (15€ en supplément).

 

* menu de saison proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Petit-déjeuner continental
Panier de croissants et pains artisanaux

Café, Thé, Chocolat, Lait
Viennoiseries et pains frais préparés chaque matin par notre artisan boulanger
Jus d’orange, compote, yaourts
Beurre, confiture, pâte à tartiner (sans huile de palme) et miel

Nos menus en option

Gastronomiques

Trio de verrines gastronomiques sur table en bois.
Menu gourmet

Safari

+37€/pers.
Trois verrines de desserts sur table en bois.
Menu gourmet

Océan

+37€/pers.
Bouteille de champagne brut dans un seau glacé.
Formule

Prestige

+129€ pour 2 pers.
Menu gourmet Safari
Plats gastronomiques en bocaux au restaurant.
Foie gras avec confiture dans un bol en verre.
Boeuf et légumes en bocal de verre
Fondant chocolat framboise dans ramequin en verre.
+37€/pers.

L’ENTRÉE

Le foie-gras IGP Sud-Ouest mi-cuit et son chutney de fruits de saison

 

LE PLAT

Le bœuf*, tendre filet et pommes de terre grenaille confites en persillade, sauce poivrée flambée au Cognac

 

LE FROMAGE

Sélection de fromages affinés et mesclun croquant

 

LE DESSERT

Le chocolat, moelleux au cœur coulant caramel à la fleur de sel de Guérande, crème anglaise à la gousse de vanille

 

* menu de saison proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Menu gourmet Océan
Bocaux de salades variées sur table en bois.
Bol de salade fraîche colorée sur table en bois.
Verrine de riz au curry et légumes frais.
Dessert crémeux aux fruits en verrine.
+37€/pers.

L’ENTRÉE

La Saint-Jacques sur fraîcheur d’agrumes

 

LE PLAT

La lotte façon blanquette iodée et riz rouge de Camargue

 

LE FROMAGE

Sélection de fromages affinés et mesclun croquant

 

LE DESSERT

Entre New-York et Florence, cheese-cake cœur coulant aux fruits de saison, biscuit à l’huile d’olive et graines de sésame

 

* menu de saison proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Formule prestige
Bouteille de champagne brut dans un seau glacé.
+129€ pour 2 pers.
  • Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages
  • Une bouteille de champagne Chauvet 75cl
  • 2 menus gastronomiques Safari ou Océan (au choix)

 

Cette prestation sera servie à l’intérieur de votre lodge avant votre arrivée.

Nos formules en option

Gourmandes

Table garnie de saumon, fromage et olives.
Planche

Petit-déjeuner salé

+10€/pers.
Verres de vin rosé sur une table en bois.
Formule

Tchin Tchin adulte

À partir de 39€ pour 2 pers.
Trois cocktails colorés en verre sur table bois.
Formule

Tchin Tchin enfant

12€ pour 1 personne
Couple trinquant avec des verres de champagne.
Option

Romantique

95€ pour 2 personnes
Main tenant une étincelle scintillante lumineuse
Formule

Anniversaire

+12€/pers.
Planche petit-déjeuner salé
Table garnie de saumon, fromage et olives.
+10€/pers.
  • Verrine Oeufs Brouillés – Gressins
  • Sélection de charcuterie
  • Chiffonnade de saumon fumé
  • Sélection de fromages AOP
Formule Tchin Tchin adulte
Verres de vin rosé sur une table en bois.
À partir de 39€ pour 2 pers.

Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages AOP

 

Boisson au choix parmi :

  • 2 bières artisanales Zoo de La Flèche – 39€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de vin 75cl – 48€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de Crémant de Loire 75cl – 48€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de champagne Ruinart 75cl – 115€ la formule pour 2 personnes
Formule Tchin Tchin enfant
Trois cocktails colorés en verre sur table bois.
12€ pour 1 personne
  • Pringles 40g
  • 1 boisson soft (Jus de fruits, Coca-Cola, Fanta ou Fuzetea)
  • 1 brochette de guimauve
Option Romantique
Couple trinquant avec des verres de champagne.
95€ pour 2 personnes
  • Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages
  • Une bouteille de champagne Chauvet 75cl
  • 1 décoration romantique

 

Cette prestation sera servie à l’intérieur de votre hébergement avant votre arrivée.

Formule Anniversaire
Main tenant une étincelle brillante
+12€/pers.

Célébrons ensemble votre journée

 

Un gâteau d’anniversaire réalisé par un artisan pâtissier local (au choix : Chocolat ou Fruits) – part individuelle jusqu’à 2 pers. avec bougies

 

Cette prestation est disponible sur réservation 15 jours avant votre arrivée, elle sera servie à l’intérieur de votre lodge avant votre accueil ou lors du dîner pour un séjour Safari Suite.

 

Si vous souhaitez cette option en room service pour le Safari Suite, merci de nous contacter 15 jours à l’avance par mail à l’adresse contact@safari-lodge.fr

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