Gastronomie & options

Afin de parfaire votre séjour, notre Chef cuisinier et son équipe vous font découvrir des produits de qualité, sélectionnés et magnifiés pour le plaisir de vos papilles.

Le dîner

Servi au restaurant de l’hôtel Safari Suite face aux guépards, le dîner est élaboré sur place par notre Chef Safari Suite, vous découvrirez un large choix d’entrées, de plats et de desserts de saisons à la carte.

Lieu chaleureux et intimiste, profitez des cocktails à la carte dans notre bar face aux lions.

Également servi au restaurant de l’hôtel, le petit déjeuner continental propose une sélection de produits frais sucrés et salés, viennoiseries, granola, oeufs brouillés, fruits frais, pancakes etc…

inclus dans votre séjour

Nos menus

Assiette de légumes colorés et rôtis, déco soignée.
Menu

Gourmet

Burrata avec prosciutto et melon dans un bol.
Menu

Enfant de 3 à 11 ans

Corbeille de croissants et pains rustiques
Petit-déjeuner

Buffet

Menu gourmet
Salade de melon, jambon, mozzarella et herbes fraîches
Salade de tomates, burrata et fleurs comestibles.
Assiette de sashimi de saumon avec avocat.
Salade César avec poulet et croûtons sur assiette.
Plat de légumes colorés avec herbes et graines
Poisson grillé avec légumes sur plat en fonte.
Plat de porc, lentilles, et salade verte.
Fondant au chocolat avec crème et menthe
Crème brûlée sur table en bois rustique.
Le dîner est servi au restaurant de l’hôtel Safari Suite, vous pourrez y déguster un dîner haut de gamme en admirant la démarche unique des guépards.
Entrées

  • Oeuf parfait, émulsion à la truffe noire

  • Velouté de cresson, croûton maison ail et parmesan

  • Saumon fumé par nos soins, crème citronnée au zeste frais

  • Tourte croustillante aux rillettes du Mans et fondue de poireaux

Plats

  • Brochette d’onglet de boeuf mariné, pommes grenailles

  • Suprême de poulet jaune, purée fine de panais et jus thym-citron

  • Mini courge Jack Be Little farcie, gambas grillées infusion aux fleurs

  • Ravioles fondantes à la ricotta et épinards, rosace de patate douce violette

Desserts

  • Moelleux au chocolat maison

  • Finger biscuité à la framboise et clémentine

  • Crémet d’Anjou, poire rôtie et coulis de cassis

  • Gâche façon pain perdu, glace maison au foin

 

* menu proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Menu enfant de 3 à 11 ans
Salade de tomates ancienne avec mozzarella et herbes.
Burrata, jambon cru et melon en bol céramique
Moelleux au chocolat avec crème et menthe
Flan au caramel sur assiette en céramique

Entrées

  • Velouté de cresson, crôuton maison ail et parmesan

  • Assiette de Charcuterie AOP

Plats

  • Tenders poulet, pommes grenailles

  • Risotto de coquillettes et dés de jambon

Desserts

  • Glace au choix
  • Mousse chocolat onctueuse

 

Le repas des enfants de moins de 3 ans n’est pas compris dans la prestation. Nous vous proposons sur demande au minimum 15 jours avant votre arrivée d’ajouter un dîner enfant (15€ en supplément).

 

* menu de saison proposé actuellement, peut varier selon votre date de séjour

Petit-déjeuner buffet
Corbeille de croissants et pains rustiques
  • Boissons chaudes et jus frais
  • Viennoiseries et pains frais préparés chaque matin par notre artisan boulanger
  • Assortiments sucrés et salés
  • Produits laitiers et fruitiers
  • Beurre, confiture, pâte à tartiner (sans huile de palme) et miel

Nos formules en option

Gourmandes

Verres de vin rosé sur une table en bois.
Formule

Tchin Tchin adulte

À partir de 39€ pour 2 pers.
Trois cocktails colorés en verre sur table bois.
Formule

Tchin Tchin enfant

12€ pour 1 personne
Couple trinquant avec des verres de champagne.
Option

Romantique

95€ pour 2 personnes
Main tenant une étincelle scintillante lumineuse
Formule

Anniversaire

+12€/pers.
Formule Tchin Tchin adulte
Verres de vin rosé sur une table en bois.
À partir de 39€ pour 2 pers.

Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages AOP

 

Boisson au choix parmi :

  • 2 bières artisanales Zoo de La Flèche – 39€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de vin 75cl – 48€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de Crémant de Loire 75cl – 48€ la formule pour 2 personnes
  • 1 bouteille de champagne Ruinart 75cl – 115€ la formule pour 2 personnes
Formule Tchin Tchin enfant
Trois cocktails colorés en verre sur table bois.
12€ pour 1 personne
  • Pringles 40g
  • 1 boisson soft (Jus de fruits, Coca-Cola, Fanta ou Fuzetea)
  • 1 brochette de guimauve
Option Romantique
Couple trinquant avec des verres de champagne.
95€ pour 2 personnes
  • Une planche apéritive gourmande, sélection de charcuteries et fromages
  • Une bouteille de champagne Chauvet 75cl
  • 1 décoration romantique

 

Cette prestation sera servie à l’intérieur de votre hébergement avant votre arrivée.

Formule Anniversaire
Main tenant une étincelle brillante
+12€/pers.

Célébrons ensemble votre journée

 

Un gâteau d’anniversaire réalisé par un artisan pâtissier local (au choix : Chocolat ou Fruits) – part individuelle jusqu’à 2 pers. avec bougies

 

Cette prestation est disponible sur réservation 15 jours avant votre arrivée, elle sera servie à l’intérieur de votre lodge avant votre accueil ou lors du dîner pour un séjour Safari Suite.

 

Si vous souhaitez cette option en room service pour le Safari Suite, merci de nous contacter 15 jours à l’avance par mail à l’adresse contact@safari-lodge.fr

Galerie

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